La cosecha es, por término medio, de 4.500 botellas al año, convirtiéndose, de hecho, el Clos du Pas Saint-Maurice en la mayor viña de toda Ile-de-France.

La asociación del Clos du Pas Saint-Maurice es el administrador de la producción y de la valorización del sitio. Le propone visitas regulares y gratuitas de la bodega en presencia del viticultor, la oportunidad de aprender más sobre la historia del vino.

El vino de Suresnes se vende en la Oficina de turismo.

La Vigne de Suresnes
© Keldelice / Laurence Masson

• La cosecha : clásico : vino blanco seco, con un aroma afrutado. Aconsejada con los mariscos, pescados, el ternero, las aves de corral, los albillos, el chucrut así como los quesos de cabra y la entrada de verduras.

• La cosecha : Terrazas : vino blanco semi-seco, con un aroma afrutado, (no es un meduloso, ni un licoroso que son unos vinos azucarados). Con el aperitivo, los embutidos, los raspadores, los platos "gordo" en salsa.

• La cosecha: barrica de roble : vino blanco seco en boca, aquí el aroma afrutado es modificado por la ganadería en barrica de roble y los aromas libres son muy diversos y agradables. Aconsejada con los pescados, el ternero, las aves de corral, los albillos, el chucrut así como los quesos de cabra y la entrada de verduras.

• Información sobre las visitas y compras de vino contactar : +33(0)1.47.98.90.18

Numerosas degustaciones organizadas por la asociación del Clos-du-Pas-Saint-Maurice tienen lugar todo el año durante las grandes manifestaciones de Suresnes (salones, venta de antigüedades...).

• SNCF : desde Paris Saint-Lazare o La Défense, estación de Suresnes Mont-Valérien
• Autobús : 160, 241, 360, 563
• Coche : desde el Puente de Suresnes, seguir las señales de tráfico azules : American Military Cementery y Memorial y seguir en el boulevard du Maréchal de Lattre de Tassigny, luego coger la Rue du Pas Saint-Maurice a la derecha.